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Virginie de Valandraud 2016
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : THUNEVIN SAS
Le mot du viticulteur
Virginie de Valandraud, cuvée créée en 1992, est devenue un Saint Emilion grand cru de référence. La preuve, ce coup de cœur en 2018 décerné dans le cadre des coupe des grands crus de Saint Emilion avec dégustation des millésimes 2014, 2015 et 2016.JEAN-LUC THUNEVIN & MURIELLE ANDRAUD
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en Inox
-
Cuves en Bois
Encépagement
- 70% Merlot
- 30% Cabernet Franc
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Avec sa robe sombre, son potentiel fruité remarquable, un bel équilibre général, ces vins aux tanins d'une grande élégance et à la longueur en bouche envoûtante vous séduiront pendant de nombreuses années.
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