Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : EARL VIGNOBLES MP&S APELBAUM
Apelbaum Stéphane
- Être vigneron c’est apprendre à rester humble et remercier la nature.Faire du vin c’est traduire l’histoire de l’année vécue et la partager au travers d’un flacon. Quand celui-ci est apprécié ne jamais prétendre que nous y sommes pour grand-chose.
Vendanges mécaniques
Cuves en Barriques
Cuves en Bois
Cuves en Inox
Température de service
18 °C
Carafer 1h avant le service
De 5 à 10 ans
Les vins de ce millésime présentent un grand équilibre, une belle densité de couleur, un fruité éclatant et gourmand et une fraicheur des tanins qui leur permettront d'être savourés dans leur jeunesse mais aussi d'avoir un potentiel de conservation élevé.