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*Photo non contractuelle
Château Yon Figeac 2019
Saint-Emilion Grand Cru Classé
Propriétaire exploitant : SA YON-FIGEAC
Alain CHATEAUSur ses terroirs de sables argileux, Yon-Figeac produit un vin qui se veut l'expression du classicisme de Saint-Emilion.
Vendanges manuelles
-
Cuves en Inox
- 80% Merlot
- 13% Cabernet Franc
- 7% Petit Verdot
Température de service
18 °C
Carafer 3h avant le service
et son potentiel de garde
- Frais
- structuré
- équilibré
Les vins de ce millésime présentent un grand équilibre, une belle densité de couleur, un fruité éclatant et gourmand et une fraicheur des tanins qui leur permettront d'être savourés dans leur jeunesse mais aussi d'avoir un potentiel de conservation élevé.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le nez de ce vin est marqué à ce stade par son élevage en futs neufs. Des notes de vanille, de violette et de poivre blanc marquent le nez au niveau aromatique. La bouche est tout en rondeur. A boire ou garder 7/8 ans.
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