Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA Vignobles DECAMPS
Notre propriété de 10 hectares est située en AOC Saint Emilion Grand Cru à 8 kilomètres à l'est de Saint Emilion et 5 kilomètres à l'ouest de Castillon-la-Bataille, elle appartient à la même famille depuis 1934. Refusant tout recours aux herbicides depuis 2007, nous travaillons nos rangs et inter-rangs mécaniquement et pratiquons une protection raisonnée de notre trésor. De 38 ans en moyenne et plantées sur un sol argilo-calcaire de coteaux idéalement exposés, nos vignes de merlot (73%), de cabernet-franc (20%) et de cabernet-sauvignon (7%) produisent des vins ronds et élégants au caractère affirmé et corsé, grâce à nos méthodes de vinification alliant tradition et modernité en cuves béton thermorégulées.BOLOGNA-DECAMPS Nadia
Vendanges mécaniques,manuelles
Cuves en Barriques
Cuves en Béton
Cuves en Inox
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
De 3 à 5 ans
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.