Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : SCEA MALLO
Vendanges mécaniques
Cuves en Béton
Cuves en Inox
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
De 3 à 5 ans
Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.
Le nez présente des arômes de fruits noirs et de cassis intense. La bouche est tannique avec une belle finale sur la puissance. A boire ou garder 7/8 ans.