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Château la Rose Perrière 2018 *Photo non contractuelle

Château la Rose Perrière 2018

Lussac Saint-Emilion

Propriétaire exploitant : Vignobles JL SYLVAIN

Le mot du viticulteur
J'ai rejoint mon père pour la gestion du vignoble en 2015 et nous œuvrons ensemble avec les équipes pour produire des vins authentiques et de caractère. Figure emblématique du vignoble, Château La Rose Perrière, Lussac Saint-Emilion, est issu des parcelles situées sur le plateau de la propriété. La vinification en barriques 500 L assure un subtil mariage du fruit et du bois en préservant la sélection parcellaire. Ce vin se distingue par une complexité aromatique de fruits mûrs et d’épices. Le gras et les tanins soyeux lui confèrent une grande séduction.
Claire Sylvain Carioti

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20,80 € TTC

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Référence : 5406181

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Cuves en Bois

  • Cuves en Inox

Encépagement
  • 80% Merlot
  • 10% Cabernet Franc
  • 10% Cabernet Sauvignon
Service

Température de service

18 °C

Carafer 2h avant le service

Le millésime 2018 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • Harmonieux
  • Charnu
  • concentré
Conseil de garde

Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier

Nez intense, complexe et très élégant. Des arômes de cuir et de violette se mêlent aux notes de fruits noirs. Une belle attaque vigoureuse en bouche évoluant sur une belle présence de tannins puissants et suaves. Une belle fraîcheur en finale laisse une impression d'un vin très bien équilibré.

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