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Château La Chapelle Lescours 2015
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA CAPDEVIELLE & GINTER
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en Bois
-
Cuves en Inox
Encépagement
- 60% Merlot
- 30% Cabernet Franc
- 4% Cabernet Sauvignon
- 2% Carménère
- 2% Malbec
- 2% Petit Verdot
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2015 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Riche
- Charpenté
- Harmonieux
Très grand millésime de garde, grande maturité des tanins, une palette aromatique délicate et variée. 2015 ravira les palais les plus avertis après quelques années de conservation.
Potentiel de garde : de 10 ans et plus
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Robe rubis soutenue, un bouquet tonique de mûres et de cerises, un nez intéressant de bois de cèdre et de baies de genévrier, un palais épicé de baies, accompagné de notes boisées facilement reconnaissables, des tanins fins, une corpulence moyenne avec une très longue finale.
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