Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA CAPDEVIELLE & GINTER
Vendanges manuelles
Cuves en Barriques
Cuves en Bois
Cuves en Inox
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
De 3 à 5 ans
Les vins sont ronds, équilibrés, pleins de charme avec un joli coeur de fruits et une structure tannique raffinée.
Potentiel de garde : de 5 à 10 ans
Robe rubis soutenue, un bouquet tonique de mûres et de cerises, un nez intéressant de bois de cèdre et de baies de genévrier, un palais épicé de baies, accompagné de notes boisées facilement reconnaissables, des tanins fins, une corpulence moyenne avec une très longue finale.