Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SAS FRANC-GUADET
Depuis 2014, nous produisons 3 vins: Il se moque des étiquettes - Saint- Emilion Château Franc Grâce-Dieu - Saint-Emilion grand cru Château Côtes de Rol - Saint-Emilion Grand cru 3 vins différents respectant leurs terroirs respectifs. Un grand soin est porté sur le travail de la vigne et sur la vie des sols. Pas de désherbage chimique, pas d'insecticides chimiques, plantation de semis, réduction des amendements organiques.. Nous sommes 5 à travailler sur le domaine à égalité pour la distribution du travail, tant au chai qu'à la vigne. Chacun peut donner son avis sur l'élaboration de l'assemblage final. C'est un travail d'équipe. Nous avons racheté cette propriété en 2008. Ce ne fut pas facile au début car nous ne venons pas du milieu du vin, mais nous mettons beaucoup d'enthousiasme à apprendre .Pierre & Sylvie TRUANT
Vendanges manuelles,mécaniques
Cuves en Béton
Cuves en Inox
Cuves en Barriques
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
De 1 à 3 ans
Les vins sont ronds, équilibrés, pleins de charme avec un joli coeur de fruits et une structure tannique raffinée.
Potentiel de garde : de 5 à 10 ans
Robe rubis soutenue, un bouquet tonique de mûres et de cerises, un nez intéressant de bois de cèdre et de baies de genévrier, un palais épicé de baies, accompagné de notes boisées facilement reconnaissables, des tanins fins, une corpulence moyenne avec une très longue finale.