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*Photo non contractuelle
Château Fombrauge 2020
Saint-Emilion Grand Cru Classé
Propriétaire exploitant : SC CHATEAU FOMBRAUGE
Vendanges manuelles
-
Cuves en Béton
-
Cuves en Bois
-
Cuves en Inox
- 92% Merlot
- 8% Cabernet Franc
Température de service
18 °C
Carafer 3h avant le service
et son potentiel de garde
- puissant
- Charnu
- concentré
Ce millésime qualifié de "technique", marqué par une sècheresse estivale puis une récolte précoce aux rendements inférieurs aux années précédentes, présente un vin au potentiel tanique de très haut vol, un fruité bien présent avec beaucoup de charnu et de mâche.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Vin composé essentiellement de Merlot (95%). Le nez est fin et délicat et présente des arômes fruités de fruits noirs (mûre et cassis). La bouche est ronde et harmonieuse avec des tannins soyeux et mûrs. Le fruité est dominant en bouche avec un bel équilibre. Belle longueur.
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