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Château de Ferrand 2016 *Photo non contractuelle

Château de Ferrand 2016

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Propriétaire exploitant : Les Héritiers du Baron Bich

Le mot du viticulteur

Le vignoble offre un vin d’assemblage de Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon pour le plaisir de la dégustation et l’émerveillement de la garde.

Mme CHANDON MOET

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50,50 € TTC

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Référence : 3287161

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Livraison France Métropolitaine

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Cuves en Béton

  • Cuves en Inox

Encépagement
  • 75% Merlot
  • 15% Cabernet Franc
  • 10% Cabernet Sauvignon
Service

Température de service

18 °C

Carafer 3h avant le service

Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • Charpenté
  • équilibré
  • fruité
Conseil de garde

Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier

Château situé sur le haut du plateau calcaire de Saint-Emilion. Le nez est frais et fruité avec des notes de tabac. L'attaque en bouche est souple avec une belle évolution sur des tannins présents et ronds. Une nouvelle fois la finale fraîche et saline marque le style de ce terroir calcaire. Vin pouvant commencer à être dégusté (avec une décantation d'une heure) et pouvant se garder 8/12 ans.

Un autre vin du même millésime ?

  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente