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Château Dassault 2018

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Propriétaire exploitant : SEVD CHATEAU DASSAULT

54,50 € TTC

En stock

Référence : 3523181

Quantité

Contenance

Livraison France Métropolitaine

En savoir +

Vinification

Vendanges manuelles

Cuves en Barriques
Cuves en Béton
Cuves en Inox

Encépagement

75% Merlot
22% Cabernet Franc
3% Cabernet Sauvignon

Service

Température de service

18 °C

Carafer 2h avant le service

Potentiel de garde

10 ans et plus

Se marie bien avec...

Retrouvez toutes les recettes des vins de Saint-Emilion !

Voir les recettes

Le millésime 2018 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde

Harmonieux
Charnu
concentré

Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.

Vins à maturité à apprécier maintenant
Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
Vins à conserver quelques années

Le conseil du sommelier

Nez intense et ouvert sur des arômes de framboise, de mûre. Belle complexité arômatique. La bouche est puissante avec un beau grain de tannins. Un bouquet d'épices marque la bouche avec une belle puissance. Finale longue et minérale. A boire avec un carafage de 1 heure ou à garder 8/12 ans.