Saint-Emilion Grand Cru Classé
Propriétaire exploitant : BOIDRON Jean-Noel
Emmanuel BOIDRONSans poudre aux yeux, ce trésor de tanins et d’arômes naturels du raisin exprime avec vérité la typicité exceptionnelle de son terroir. Vin d'auteur.
Vendanges manuelles
Cuves en Béton
Température de service
18 °C
Carafer 30min avant le service
De 1 à 3 ans
Les vins impressionnent par leur couleur profonde et intense, la richesse de leurs tannins enrobés et la complexité aromatique qui s’en dégage. Vins de garde aux tanins de velours qui peuvent néammoins s'apprécier dès maintenant. Potentiel de garde : de 3 à 5 ans
Nez marqué par des notes de sous-bois, de fruits confits et des arômes de fleurs. La bouche est ronde et suave. Ce vin est à déguster maintenant ou à garder 6/7 ans.