Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : Nathalie et Gérard OPERIE
Vendanges manuelles,mécaniques
Cuves en Bois
Température de service
18 °C
Carafer 1h avant le service
De 3 à 5 ans
Malgré une météo difficile, une fin de saison salutaire a permis aux raisins d’atteindre une très belle maturité. La production est faible mais propose des vins de caractère à l’identité forte avec une belle fraicheur, des bouquets très aromatiques qui procurent à la dégustation un plaisir immédiat. Potentiel de garde : De 5 à 10 ans
Nez franc. Notes fruitées et florales, aromes de Prune et de Violette au nez. Bouche ronde et charnue. A boire ou garder 5/6 ans.